Poradnik – jak wybrać idealny zlewozmywak

Cześć! Mam na imię Ryszard, i od ponad 10 lat jestem głównym technologiem w firmie Lavello.

O zlewach wiem praktycznie wszystko dlatego napisałem ten krótki poradnik, aby pomóc Ci w wyborze idealnego dla Ciebie zlewu.

Gotowa? Zaczynamy!

Z tego poradnika dowiesz się:

Odpowiedzmy teraz na te pytania.

Jakie są zalety i wady różnych materiałów, z których wykonane są zlewy kuchenne?

Zlew po zainstalowaniu będzie znajdował się w Twojej kuchni przez wiele lat, dlatego wybór odpowiedniego materiału, z którego jest wykonany, jest bardzo ważny.

W zależności od wybranego materiału:

  • będziesz mieć do wyboru różne opcje kolorów zlewu
  • zlew będzie mniej lub bardziej odporny na ciepło, uderzenia lub zarysowania
  • zlew może być łatwiejszy lub trudniejszy do czyszczenia
  • czyszczenie zlewu może być mniej lub bardziej czasochłonne
  • Twoja szafka kuchenna może wymagać specjalnego wzmocnienia, aby utrzymać ciężar zlewu.

Zbadajmy sprawę i zobaczmy, który materiał będzie dla Ciebie najlepszy.

Zlew ze stali nierdzewnej

Zlewozmywaki ze stali nierdzewnej najlepiej wyglądają we wnętrzach nowoczesnych i loftowych, ale można je znaleźć w kuchniach zaprojektowanych we wszystkich stylach.

Nie bez powodu.

Będące jednymi z najtańszych dostępnych na rynku, zlewozmywaki ze stali nierdzewnej posiadają bardzo wiele poszukiwanych cech fizycznych.

Są odporne na wysokie temperatury i uderzenia oraz są trudne do zarysowania.

Zlewozmywaki stalowe są ogólnie dostępne z dwoma rodzajami powierzchni – gładkie (polerowane) i z fakturą (np. “szczotkowaną”).

Jednak jeśli chodzi o utrzymanie zlewu w czystości, żaden z nich nie jest idealny.

Aby zachować dobry wygląd, po każdym użyciu należy wytrzeć zlew do sucha.

Plamy z twardej lub brudnej wody są wyraźnie widoczne na gładkiej stalowej powierzchni. Na strukturalnej powierzchni, chociaż nie są one tak oczywiste, przylega do nich więcej osadu.

Stalowe zlewy mogą również wydawać głośne dźwięki, gdy wkładasz do nich brudne naczynia lub sztućce. Dlatego warto zwrócić uwagę na to, czy na zewnątrz komór przyklejone są maty wygłuszające.

Zlew granitowy (kompozyt granitowy)

W skład zlewozmywaków granitowych wchodzi 80% granitu oraz 20% spoiwa.

Takie połączenie stwarza odporną powierzchnię, o wyglądzie przypominającym kamień.

Jeśli chodzi o cechy fizyczne, zlewozmywaki granitowe są odporne na uderzenia i wysokie temperatury (do 280 stopni Celsjusza / 536 Fahrenheita).

Z pewnością nie przepadasz za ciągłym szorowaniem Twojego zlewu. Jeśli mam rację, to zlew granitowy będzie dla Ciebie odpowiedni.

Do gładkiej powierzchni zlewu granitowego nie przylegają zabrudzenia a do jej umycia wystarczy Ci jedynie ścierka i zwykły płyn do mycia naczyń!

Gładka powierzchnia nie sprzyja rozwojowi drobnoustrojów, ponieważ nie mają się one gdzie przyczepić.

Co ciekawe, zlew granitowy możesz zaimpregnować wycierając go… olejem kuchennym! Taki zabieg doda mu również dodatkowego blasku który pięknie będzie mienił się w Twojej kuchni.

Podobnie jak zlewy stalowe, zlewy granitowe pasują dosłownie do każdego stylu. Swoich zwolenników zyskał zarówno wśród miłośników stylów nowoczesnych jak i klasycznych.

W przeciwieństwie do zlewozmywaków stalowych, zlew granitowy pochłania jednak wibracje i tłumi hałasy np. naczyń i sztućców uderzających o komorę.

Dostępne są one także w różnych kolorach.

Więcej odnośnie kolorów napisaliśmy poniżej w sekcji: „Jak wybrać odpowiedni kolor zlewu (i co twardość wody ma z tym wspólnego)”

Zlew ceramiczny

Zlewy wykonane z tego materiału najczęściej znaleźć w kuchniach o rustykalnym stylu (często w formie zlewu wiejskiego).

Zlewozmywaki te są wytwarzane przez wypalanie gliny w temperaturze ponad 1200 stopni Celsjusza. Dzięki temu są odporne na ekstremalnie wysokie temperatury.

Powierzchnia zlewozmywaków ceramicznych jest szkliwiona, dzięki czemu bardzo łatwo jest utrzymać ją w czystości. Nie należy jednak używać do ich czyszczenia proszków do szorowania lub skrobaków stalowych ze względu na możliwość zadrapań lub zmatowienie powierzchni.

Minusem tego typu zlewów jest ich bardzo duża waga i niższa odporność na uderzenia w porównaniu do np. zlewozmywaków ze stali, akrylu lub granitu.

Niektóre osoby nie zalecają instalowania do tego rodzaju zlewów rozdrabniarki do żywności twierdząc, że wibracje mogą uszkodzić zlew.

Zlew emaliowany

W Europie zlewy emaliowane są raczej ciekawostką niż realną opcją. Modele te wykonane są ze stosunkowo lekkiej stali nierdzewnej pokrytej emalią. Obecnie jednak praktycznie przestały być sprzedawane i można je kupić wyłącznie na aukcjach i w sklepach z antykami.

Sprawa wygląda zupełnie inaczej w Stanach Zjednoczonych, gdzie emaliowane zlewy cieszą się niesłabnącą popularnością od kilku dziesięcioleci, a ich ceny mogą sięgać nawet kilku tysięcy dolarów.

Nie są to jednak te same zlewozmywaki.

Podstawą do wykonania amerykańskich emaliowanych zlewów jest ciężkie żeliwo, co sprawia, że ich instalacja wymaga dodatkowych wzmocnień szafki kuchennej.

Z wyglądu, zarówno europejskie, jak i amerykańskie rodzaje przypominają zlewy ceramiczne. Najczęściej można je znaleźć w kolorze białym, chociaż czasami występują także modele w innych kolorach (najczęściej odcienie beżu).

Zlew emaliowany jest odporny na wysokie temperatury, a dzięki jasnemu kolorowi i śliskiej emaliowanej powierzchni łatwo utrzymać go w czystości. Jednak pomimo tego, że szkliwo jest uważane za bardzo trwały materiał, zlew należy traktować ostrożnie. W przeciwnym razie z czasem pojawią się rysy, a zlew straci swój urok.

Jeśli szkliwo złuszcza się i odsłania żeliwo, zlew zacznie rdzewieć. Emaliowana powierzchnia również traci połysk z powodu intensywnego szorowania i stosowania żrących środków czyszczących.

Zlewy miedziane

Jeśli chcesz, aby Twoja kuchnia się wyróżniała, dobrym pomysłem może być zlew miedziany.

Takie zlewy są drogie, ale mają wiele unikalnych zalet. Począwszy od wyglądu, poprzez wysoką trwałość, odporność na wysoką temperaturę, a skończywszy na tym, że miedź jest naturalnie antybakteryjna.

Według badań jest w stanie zneutralizować 99,9% bakterii!

Miedź ma również pewną cechę, która dla jednych będzie pożądana, dla innych jednak niekoniecznie – z czasem pokrywa się patyną – niebieskawą powłoką.

W przeciwieństwie do innych wymienionych tutaj zlewów, zlewy miedziane są wykonywane nie tylko w fabrykach, ale także ręcznie. Kupując taki zlew możesz być pewien, że jest jedyny w swoim rodzaju.

Zlewozmywaki szklane

Innym pomysłem na wyróżniający się zlew, jest zlew szklany.

Pod względem konstrukcyjnym jest to zlew stalowy z warstwą szkła hartowanego pokrywającą ramkę wokół komory i ociekacza. Jest to również jedyny rodzaj zlewu, który można ozdobić zdjęciem lub dowolną inną grafiką (umieszczoną pod szkłem).

Gładka powierzchnia szkła hartowanego jest bardzo łatwa do czyszczenia i trudna do zarysowania. Uważaj jednak, aby nie upuścić na nie garnka ani innego twardego i ciężkiego przedmiotu. To wciąż szkło, choć trwalsze.

Sama komora zlewozmywaka, ponieważ jest wykonana ze stali nierdzewnej, ma wszystkie wyżej wymienione zalety i wady.

Zlewozmywaki akrylowe

Jednymi z najtańszych dostępnych zlewów są zlewozmywaki akrylowe. Do tego mają one dość unikalne cechy w porównaniu do innych zlewów.

Zlewozmywaki akrylowe wykonane są z lekkiego i elastycznego włókna szklanego pokrytego mieszanką kruszywa i żywic akrylowych. Dzięki temu ich powierzchnia jest stosunkowo miękka. To z kolei sprawia, że:

• trudniej jest w nich rozbić talerze porcelanowe – powierzchnia komory pochłania część uderzenia,

• tłumią odgłosy naczyń wkładanych do komory nawet lepiej od zlewów granitowych

• w przypadku zadrapań powierzchnię można … wypolerować.

Największym minusem – i niestety bardzo poważnym – jest niska tolerancja na ciepło. Dlatego nie zaleca się wkładania gorących garnków lub wlewania gorącego oleju do zlewów akrylowych.

Jak wybrać odpowiedni kolor zlewu (i co twardość wody ma z tym wspólnego)

Teraz, gdy wybrałeś/aś materiał i kształt zlewu, czas pomyśleć o jego kolorze.

A do tego musimy zacząć od … twardości wody.

Chodzi o to, że im twardsza woda, tym więcej zawiera wapnia.

A kiedy wapń osiądzie w komorze zlewu i wyschnie, pozostawia plamy.

Jeśli tak jest w twoim przypadku i nie masz ochoty co kilka dni wycierać zlewu ściereczką, najlepiej wybrać zlew szary lub jasny.

Jaki kolor dokładnie?

Najlepszym i najwygodniejszym sposobem wyboru odpowiedniego koloru zlewu kuchennego jest zamówienie jego próbek kolorystycznych.

Ta metoda daje znacznie lepsze wyniki niż wybór koloru zlewu w sklepie stacjonarnym lub na ekranie komputera.

Dlaczego?

Ponieważ warunki oświetlenia i kolory kuchni mają bezpośredni wpływ na prezentację kolorów.

Z tego powodu kolor tego samego zlewu będzie wyglądał inaczej w sklepie, na ekranie i w kuchni.

Zamawianie próbek pozwoli ci sprawdzić, jak będzie wyglądał kolor w twojej własnej kuchni – w otoczeniu, w którym zlew pozostanie na długie lata.

Czy wiesz, że…

Wysyłamy próbki kolorów naszych zlewów całkowicie za darmo (nawet dostawa jest bezpłatna!). Jeśli zamówisz je dzisiaj, w ciągu tygodnia otrzymasz 5 x 5 cm próbki tego samego granitu, z którego produkujemy nasze zlewozmywaki.

Jak wybrać zlew i kran, aby zmywanie było wygodne, a plecy nie bolały

Teraz nadszedł czas na ergonomię. Ten krok jest niezbędny, jeśli chcesz, aby zmywanie było wygodne, a plecy nie bolały.

Podstawowa zasada jest prosta – im bardziej się pochylasz, tym gorzej dla pleców. To z kolei zależy od:

  • Wysokości blatu kuchennego, w którym zamontowany jest zlew
  • Głębokości komory
  • Jak daleko jest zainstalowany kran i jaki jest jego zasięg – a zatem czy strumień wody będzie w zasięgu osoby zmywającej naczynia
  • Jak daleko znajduje się komora od osoby zmywającej naczynia
  • Jak daleko jest dysza dozownika płynu

(Rzeczy takie jak liczba komór lub to, czy zlew ma z boku ociekacz, nie ma znaczenia i zależy od osobistych preferencji)

Aby nie schylać się i nie wyjmować brudnych naczyń z komory zlewu:

  • blat, na którym jest zainstalowany zlew, musi być na wysokości dopasowanej do Twojego wzrostu. Musisz czuć się komfortowo! Nie martw się standardami branżowymi jeśli chodzi o wysokość blatu – nie zmieniły się one od lat i są dalekie od tego, co dzisiaj jest wygodne dla większości ludzi
  •  głębokość komory zlewu – im płytsza, tym lepiej!

Aby nie garbić się podczas zmywania, upewnij się, że:

  • Przednia ściana komory zlewu jest jak najbliżej ciebie – zlewozmywaki typu farmhouse (z widocznym frontem) to najlepsza opcja – zlew nie może już być bliżej ciebie
  • Strumień wody wychodzącej z kranu jest w zasięgu ręki (bez wyginania ciała w miednicy) – wybierz kran z długą wylewką, aby upewnić się, że woda wypłynie tuż nad twoimi rękami. (Wskazówka. W przypadku dużych zlewów może być konieczne zainstalowanie kranu obok zlewu, a nie za nim)
  • Dozownik płynu jest w zasięgu ręki – czasem lepiej nie mieć dozownika płynu na blacie za zlewem. Jeśli wybierzesz duży zlew, a dysza dozownika płynu będzie daleko od Ciebie , będziesz musiał(a) stale się zginać

Psst. Nasze darmowe narzędzie do porównywania rozmiarów zlewów pomoże Ci wybrać odpowiedni rozmiar zlewu i dopasować go do szafki. Sprawdź go teraz.

5 miejsc, w których lepiej nie instalować zlewu

Teraz, gdy wybrałeś materiał i kolor zlewu, porozmawiajmy o kilku głównych zasadach wyboru miejsca do zainstalowania zlewu w kuchni.

1. Nie należy instalować zlewu na środku ścieżki „lodówka – blat – kuchenka”. Podczas przygotowywania posiłku zwykle

poruszasz się między lodówką, blatem, na którym kroisz i miksujesz produkty, a kuchenką. Jeśli zlew zainstalowany jest między tymi 10elementami, wówczas za każdym razem, gdy ktoś myje naczynia, przeszkadza w przygotowaniu posiłku.

2. Nie należy instalować zlewu bezpośrednio obok płyty indukcyjnej – brudna woda i rozpryskujący się podczas zmywania płyn mogą dostać się do naczyń, w których gotujesz.

3. Nie instaluj zlewu z komorą w bezpośrednim sąsiedztwie lodówki lub ściany – zmywanie naczyń jest niewygodne, gdy lodówka lub ściana blokują twoje ruchy.

4. Nie instaluj zlewu pod nisko wiszącą szafką – utrudnia to mycie i zasłania widok wysokim osobom.

5. Nie instaluj zlewu przed oknem – nie będziesz w stanie wygodnie ustawić szafki z kubkami nad zlewem, kran nie pozwoli Ci otworzyć okna, a na samym oknie będziesz mieć plamy.

Czy wiesz, że…

W naszej ofercie znajdziesz syfony, które oszczędzają miejsce w szafce.

Kiedy zlew nie będzie pasował do szafki, dla której został stworzony

Wyobraź sobie sytuację, w której masz szafkę 60 cm, kupujesz zlew, który według sprzedawcy pasuje do niej, a następnie przymierzasz i … nie pasuje!

Dzieje się tak często w przypadku zakupu zlewu z ociekaczem i akcesoriami zainstalowanymi w ociekaczu (na przykład dozownik płynu).

Dlaczego?

Minimalna szerokość szafki w opisach produktów odnosi się do zlewu zainstalowanego tylko z kranem. Jeśli dodasz jakieś akcesorium, to oczywiście zajmie 11więcej miejsca i będzie wymagało szerszej szafki.

Jeśli chcesz wiedzieć, ile miejsca będzie potrzebować zlew na blacie, zapoznaj się z naszym narzędziem do porównywania rozmiarów zlewu.

Jaki materiał wybrać na blat?

Blat kamienny, granitowy lub kompozytowy będą dobre zarówno do zlewów podwieszanych, jak i nakładanych.

Laminowana płyta wiórowa nada się wyłącznie do zlewów wpuszczanych w blat.

Zlewozmywaki podwieszane z reguły nie powinny być instalowane pod takimi blatami ze względu na trudność w zapewnieniu odpowiedniej ochrony krawędzi laminowanego blatu przed wodą.

Drewniane blaty, mimo że mają piękny wygląd, również nie będą dobrym wyborem.

Nie są one odporne na długotrwałe działanie wody, dlatego wymagają impregnacji.

Wyjątek stanowią tylko drewno dębowe i tekowe, które są bardziej odporne. Jednak nawet jeśli masz blat wykonany z takiego drewna i regularnie przeprowadzasz impregnację, pamiętaj, aby stale wycierać plamy, aby drewno nie pęczniało i nie deformowało się przez lata.

Z tego powodu zalecamy drewniany blat tylko osobom, które sporadycznie korzystają z kuchni i myją naczynia w zmywarce.

Do czego służy mała komora w zlewozmywaku 1,5-komorowym?

Mała komora w zlewozmywakach 1,5- komorowych najczęściej służy do rozmrażania mięsa, mycia owoców i warzyw lub sztućców.

Czasami służy również jako miejsce do namoczenia, np. zabrudzonych sztućców przed właściwym myciem.

Otwory w zlewie – małe a ważne

Jeśli zdecydujesz się na zakup zlewu granitowego, zobaczysz, że niektórzy producenci sprzedają je:

1. Z otworami wykonanymi pod zamówienie klienta (tak jak my)

2. Z miejscami przygotowanymi do samodzielnego wybicia otworów

3. Bez otworów ani przygotowanych miejsc do wybicia ich

Z oczywistych względów wybicie samodzielnie otworu nie jest idealnym rozwiązaniem – może czasami skutkować odpryskami krawędzi otworu, czego nie można skompensować przez szlifowanie. Taka wada prawie zawsze nie jest objęta gwarancją.

Wiercenie otworu w zlewie wymaga z kolei specjalnego wiertła, umiejętności i czasu i lepiej pozostawić to profesjonalistom. Fachowcy bez doświadczenia czasami odmawiają wykonania otworów, ponieważ nie chcą ponosić odpowiedzialności za uszkodzenie zlewu.

Tylko zakup zlewozmywaków z gotowymi otworami wykonanymi zgodnie z zamówieniem klienta daje 100% pewności, że nie stracisz czasu i pieniędzy.

Montaż zlewów granitowych z ociekaczem

Często spotykam się z pytaniami na temat montażu naszych zlewów. Poniżej przytoczę klika najczęściej zadawanych wraz z odpowiedziami.

Czy blat o grubości 28mm nadaje się do zamontowania granitowego zlewu z ociekaczem?

Niestety nie. Minimalna grubość blatu to 35mm.

Dlaczego?

Od spodu między komorą a ociekaczem znajdują się wzmocnienia, dzięki którym ciężki zlew nie łamie się i utrzymuje swój ciężar. Blat musi mieć odpowiednią grubość, aby owo ożebrowanie nie przeszkadzało np. kiedy ociekacz ma być montowany nad zmywarką

Jaki wyciąć otwór w blacie pod zlew z ociekaczem?

Otwór pod zlew z ociekaczem musi być 2 cm węższy i krótszy niż całkowita szerokość i długość zlewu.

(Ciekawostka) Jakie są różnice między zlewami europejskimi i amerykańskimi?

Nasza firma produkuje i sprzedaje zlewozmywaki na rynkach europejskich i rynku amerykańskim.

Modele amerykańskie różnią się od europejskich na 4 sposoby:

1. Są głębsze – różnica zwykle wynosi około 1 cala czyli 2,5 cm

2. Nie mają otworów w tylnych ściankach zlewów, które chronią je przed zalaniem (przelew).

3. Posiadają rozdrabniarkę do żywności przy której nie można zastosować syfonu automatycznego. Dla przypomnienia, syfon automatyczny ma pokrętło zamontowane w zlewie pozwalające otworzyć lub zamknąć odpływ zlewu bez wkładania rąk do brudnej wody.

4. Z reguły nie są wyposażone w boczne ociekacze, na których można postawić gorące garnki.

Na zakończenie

Dziękuję Ci za wytrwanie do końca.

Mam nadzieję, że dzięki moim informacjom remont Twojej kuchni będzie znacznie łatwiejszy!

A tak z ciekawości. Co sądzisz o tym przewodniku?

Czy wszystko opisałem wszystko w prosty i przejrzysty sposób? A może o czymś zapomniałem? Nie jestem pisarzem, więc będę wdzięczny jeśli podzielisz się ze mną swoimi spostrzeżeniami.

Tymczasem ja jak i cała załoga Lavello życzymy Ci udanej renowacji 🙂

Miłego dnia,

Ryszard